ALPENGLOW 2015 Version Française Pedro Ximenez Cask Finish

Le whisky :

L’Alpenglow 2015 Version Française Pedro Ximenez Cask Finish est un whisky audacieux qui incarne le savoir-faire français, avec une finition en fût de Pedro Ximenez, un type de sherry doux, qui lui confère des arômes riches et complexes. Embouteillé à 55,3% pour un format de 70cl, ce single malt millésimé 2015 est une création rare et expressive, issue d'un vieillissement méticuleux qui allie intensité et douceur.

Dégustation : 

Nez : des arômes puissants de fruits secs, de figues et de raisins mûrs s'entremêlent avec des notes de chocolat noir, de caramel et une subtile touche boisée.

Bouche : des saveurs de pruneau, de datte et de miel, équilibrées par une pointe épicée.

Finale : une douceur chocolatée et une touche d'épices et de bois toasté.